一流シェフのファミリーレストラン

才能ある高級料理店のシェフがシカゴへ戻り、亡き兄のサンドイッチ店を引き継ぐ。そして悲しみ、借金、混乱した厨房について料理学校では教わらないと知る。『The Bear』は飲食店の仕事を、全員が包丁と未解決の感情で武装した軍事作戦のように見せる。